飴に使う道具は？はじめてだと難しい？

飴のレッスンをするようになって

飴のレッスンはじめてなので
ドキドキです。

と意外にも初めての方が
たくさんのいらっしゃいました。

透明感があって
まるでガラス細工のような
キラキラした飴は

なんです♡

飴に必要な道具は？？

今日は飴に初挑戦したい♡
という方に向けて
飴に必要なお道具の説明を
したいと思います。

飴を扱うときに絶対必要なもの

それは

です。

耐熱カップってどんな種類があるの？

飴の材料でよく使われるのが
「イソマルト』です。

電子レンジで溶かすだけで
簡単に飴の作品が作れちゃう
とても優秀な材料です。

溶かすときに使う道具が
『耐熱カップ』です。

私が使う耐熱カップは
ガラス製とシリコン製の2種類

それぞれの特徴はこちらです♪

そして少量のときに便利なのが

です♡

どっちがいいか迷ったら
私はお手入れの楽な
シリコン製をおススメします♡
(固まった飴もつるんとはがれるので
気持ちいいです♡）

火傷に注意！！
おススメの耐熱グローブ

飴の作業で一番気を付けなくていけないこと
それは『火傷』です！！

私の周りの講師さんも
火傷してから作らなくなった。。。
という方も少なくありません。

180度近い飴を扱うので
耐熱グローブは必須アイテムなのです！

私も火傷の経験あります。
でも軍手じゃダメなの？

飴のレッスンの準備物で
よく目にするのは「軍手」です。

もちろん軍手でも大丈夫◎
すぐ手に入るのでお手軽ですよね。

でも本格的に飴の作業をするなら
軍手よりもおススメなのがこちら♡

ナッツデコさんの
キャンディメイキンググローブ♡

布製の手袋の上に
耐熱グローブをするので2重で安心♡

実はこれ、最近見つけたんです！
これなら引き飴のレッスンもできそう♡
と見つけたときは感激しました！！

イソマルト認定講座で
すっかり虜になった飴の世界。

はじめてさんだと

まず何をそろえたらいいの？

なんて悩みもあるかもしれません。

私も認定講座を受けるまでは
飴の知識もなんとなくでした。

でもしっかり知識をつけて
安全に作業すれば
実はアイシングよりずっと簡単♪

初心者さんでもキラキラの芸術作品が
作れるようになれますよ♡

これからも飴の魅力を
たくさんお伝えしていきますね♡

9月30日までのお申込みで
JSAイソマルト認定講座が10％割引になる
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↑私が講座で伝えたい想い、全て詰め込んだご案内記事です。
ぜひ見ていただけると嬉しいです！

手続きの関係で、当教室では
お申し込み締め切りを
9月26日（木）まで
とさせていただきます。

認定講座に関して、
不安なことや疑問点、
丁寧にお返事します。
「こんなこと、聞いて大丈夫かな？」
ということも遠慮せずお話くださいね♡

「SugarSpoon」いけじまよりこ

JSAアイシングクッキーマスター認定講師/JSA関東A支部リーダー

オンライン対応／埼玉県川口市
アイシングクッキー教室
繊細で精巧なアイシング技術と、理論的で分かりやすい説明がご好評をいただいています。

教室名の由来は
映画「メリー・ポピンズ」の挿入歌
「A Spoonful Sugar(お砂糖ひとさじで)」から。

「大変を楽しいに変えるのは自分次第！」
気づけば、周りをポジティブに変えてしまう
魔法使いのメリーのように。

生徒様とのコミュニケーション、
繋がりを大切にしたレッスンを心がけています。
《お砂糖ひとさじの魔法》で人生が楽しくなる
とっておきのアイシングレッスンをお届けします。
2024年6月～JSA関東A支部リーダー